la taggiasca

i prodotti

    Vendiamo solo il nostro olio e i prodotti che derivano dalle nostre olive.   La bottiglia Inox da 3 quarti di litro costa 16 euro ed è provvista di salva goccia. Puoi tenerla negli anni, al suo interno l'olio si conserva ottimamente al ...

l’olio

  Da quando ci ricordiamo, sulle nostre colline, raccogliamo le olive a mano. Ci possiamo avvicinare  - a seconda del fondo che lavoriamo - un po' all'albero che stiamo lavorando ma le terrazze strette e sinuose non ci permettono di praticarle con mezzi a ...

Il cultivar

  Da Arma di Taggia fino ad una parte della Provenza francese, passando per il nostro territorio, il cultivar Taggiasca è molto diffuso. Piantati dai monaci benedettini in tempi antichi gli alberi di taggiasca hanno popolato, nei secoli, tutto il territorio ...